Танд гэрийн нөхцөлд хийх нэрсний компотын жорыг зөвлөж байна.

Манай гэр бүлийн хамгийн дуртай веган хүнс бол эрүүл амттан юм! Танд гэрийн нөхцөлд хийх нэрсний компотын жорыг зөвлөж байна. Үүнийг цөөн хэдэн энгийн орцоор ердөө 15 минутад бэлэн болгох бөгөөд эрүүл өглөөний цай болон амттаны жоруудад зориулсан амттай нэмэлт юм. Та жилийн турш идэхийн тулд нэмэлт багцуудыг хөлдөөж болно. Жижиг саванд 280 грамм (2 аяга) хөлдөөсөн юм уу шинэхэн нэрс, 50 ​​грамм (¼ аяга) нунтаг элсэн чихэр, 30 миллилитр (2 хоолны халбага) ус, 15 миллилитр (1 хоолны халбага) шинэхэн нимбэгний шүүс, 2 грамм (1 цайны халбага) нимбэгний хальс, 1.5 грамм (¼ цайны халбага) давс хийж, дунд зэргийн гал дээр тавина. Холимгийг өтгөртөл буцалгана. Өтгөрсний дараа галыг багасгаад 10-15 минут зөөлөн гал дээр буцалгаж, компот хүссэн өтгөн болтол нь үе үе хутгана.

Хөргөх тусам өтгөрнө гэдгийг анхаарна уу. Аягалахаасаа өмнө бага зэрэг хөргөнө. Өглөөний цайныхаа дуртай хоол, амттантайгаа хамт бүлээн эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр нь идээрэй.