含五色與植物六部的營養餐，二集之二—香噴噴的孜然香料抓飯與香料煨馬鈴薯白花椰

上週日的烹飪節目中我們專訪黃其銚先生，他應用來自傳統中醫理論的五色概念為我們示範了兩道來自馬來西亞的美味佳餚。今天我們很高興請他回來位我們示範兩道利用植物六部概念所製作的佳餚：孜然婆撈，即孜然香料抓飯與「阿洛戈壁」即香料煨馬鈴薯白花椰。